800 g felii de pulpa de porc degresata (snitel de porc) sare, piper negru macinat 2-3 linguri de faina 3-4 cepe medii tocate 100 ml de ulei (pentru prajit feliile) 50 g unt 500 g ciuperci proaspete (champignon sau mix de padure) optional: 50 ml coniac, armagnac sau vin licoros dulce (Marsala, Ceafă de porc la cuptor, în crustă, cu garnitură de cartofi și ciuperci: Află cum poți găti preparate delicioase cu produsele Whirlpool. În sosul rămas de la carne adaugă ciupercile cu doi căței de usturoi și puțină sare. Lasă ciupercile timp de 5-6 minute, cât să se rumenească. w0LwB.

carne de porc cu ciuperci