Va invitam sa urmariti mai jos reteta video ciorba de porc cu cartofi : Mod de preparare. Pasul 1. Taiati carnea cubulete. Folositi o carne de porc putin mai grasa sau adaugati putina grasime cand puneti carnea la rumenit. Pasul 2. Intr-o oala de 8-10 litri puneti 3-4 linguri de ulei si rumeniti bine carnea la foc mare.
Ciorbă de cartofi cu fulgi: 100 ml: 54: 1,3: 1,2: 9,5: Ciorbă de cartofi cu griş: 100 ml: 39: 1,4: 1,1: 6,6: Ciorbă de cartofi cu macaroane: 100 ml: 48: 1,3: 1,0: 8,4: Ciorbă de legume cu fasole: 100 ml: 46: 1,6: 2,1: 5,2: Ciorbă de orz: 100 ml: 124: 2,2: 3,1: 23,5: Ciorbă de pasăre: 100 ml: 1: 0,1: 0,0: 0,0: Ciorbă de păstăi: 100 ml: 66: 3,4: 2,2: 1,4: Ciorbă de peşte: 100 ml: 2: 0,4: 0,0: 0,0: Ciorbă de peşte: 100 ml: 46: 3,4: 1,0: 5,5
Mod de preparare: Intr-o oala de 4-5 litri punem la fiert carnea pana incepe sa se adune spuma deasupra apei. Scoatem carnea din apa si o spalam bine in jet de apa rece. Aruncam apa din oala, o spalam si punem din nou apa in oala. Punem carnea din nou la fiert, adaugam si legumele ( fara cartofi ): ceapa tocata fin, morcov ras pe razatoarea
Ingrediente Ciorbă de cartofi cu afumătură și tarhon, ca în Ardeal: PUBLICITATE. 1 kg de cartofi ceruiți, să nu fie din cei sfărâmicioși. 300-500 de grame afumătură, eu am folosit 500 de grame de scăriță (coaste) afumată, care a avut și oase, dacă aveți numai carne, 300 de grame e suficient. 1 ceapă mare.
Taie in cubulete mici morcovul, ceapa, ardeiul si telina si caleste-le in putin ulei, alaturi de sunca afumata. Acest pas nu este obligatoriu; Pune totul in vasul slow cookerului Crock-Pot 5.7L Digital, adauga cartofii taiati cuburi, apa, condimentele si mararul si seteaza pe modul HIGH timp de 4 ore; Inainte de servire, adauga smantana si
De exemplu, prăjirea cartofilor adaugă mai multe calorii și grăsimi decât coacerea lor. De asemenea, este important de știut că coaja cartofilor conține o cantitate mare de vitamine și minerale, iar înlăturarea acesteia, conform studiilor (semnificativ conținutul lor nutrițional. Un cartof mediu (aproximativ 173 de grame), inclusiv
LoPrd1t.
ciorba de cartofi calorii