Ingrediente Cremă de brânză cu mărar și ceapă verde 350 de grame de brânză proaspătă de vaci bine, scursă de zer 2-3 legături de ceapă verde 1-2 legături de mărar 100 de grame de smântână sare și piper alb după gust Barcute cu crema de branza. Postat de Dino pe September 21st, 2010. Inca un aperitiv foarte usor de facut, dar gustos si de efect: crema de branza cu marar, asezata in "barcute" de gogosar sau ardei gras. Important este, in cazul acestui preparat, ca branzeturile folosite sa fie de buna calitate, nici prea uscate, nici prea apoase, nici Pasi de preparare: Punem branza intr-un castron si o maruntim. Curatam ceapa verde si o spalam bine, apoi o taiem marunt si o punem peste branza. Cu un mixer de mana amestecam branza cu ceapa verde si adaugam treptat smantana pana devine o pasta omogena. Dupa ce continutul a devenit o pasta cremoasa omogena spalam mararul il taiem marunt si il Ingrediente necesare: 400g branza proaspata de vaca 3 castraveti o ceapa o legatura marar 1/2 lingurita sare un varf de lingurita piper 3 linguri ulei de masline Am pus branza intr-un castron si am maruntit-o cu o furculita. Am spalat bine legumele. Am tocat ceapa marunt, am taiat catravetii cubulete si le-am pus peste branza. 500 g branza grasa de vaci, scursa de zer 100 g smantana grasa (min 20% grasime) 2-3 fire de ceapa verde tocata marunt, cu tot cu cozi ½ de legatura de marar verde tocat optional: o mana de frunze de patrunjel verde tocate optional: cateva frunze de leurda sau cozi de usturoi verde sare dupa gust u6z1yX9.

crema de branza cu marar